Arnione | Campo Alla Sughera

Arnione

Bolgheri Doc Superiore

Il Cerchio che racchiude la perfezione

Un vino dall’identità inconfondibile, elegante, ricercato, sintesi e summa della perfezione di ciascuna parcella di Campo alla Sughera, di cui raccogliamo e vinifichiamo le uve migliori. Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc che rivela ad ogni assaggio la felice complessità di Bolgheri, la freschezza del mare e la struttura delle sue possenti colline. Affina per 18 mesi in barriques e tonneaux di rovere per proseguire poi con un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.

Arnione è l’ovulo di alabastro che i suoli della Costa Etrusca regalano in magnifici esemplari sotterranei. Una «poesia geologica» che nella forma del cerchio racchiude il segreto della perfezione e dà vita al simbolo che caratterizza tutte le etichette di Campo alla Sughera.

Scheda tecnica

Note sensoriali

Rosso rubino denso, al naso esprime una grande e profonda complessità aromatica, con note balsamiche di eucalipto, arancia amara, amarena, fragola matura, completate da un’aria macchia mediterranea e spezie. In bocca è estremamente elegante, fine, strutturato e morbido, piacevolmente sapido, con un sorprendente finale di frutta rossa matura.

Abbinamenti

Si abbina a secondi di carne rossa di lunga e lenta cottura come salmì, peposi, brasati. Ma anche grigliate con tagli pregiati. Ama la selvaggina come lo spezzatino di cinghiale in umido o l’anatra al forno. Predilige formaggi di lunga e lunghissima stagionatura.

2015

  • James Suckling93/100
  • Robert Parker Wine Advocate94/100
  • James Suckling93/100
  • I Vini di Veronelli96/100

2014

  • Decanter97/100
  • James Suckling94/100

2008

  • Wine Spectator93/100
  • Wine Enthusiast94/100

2003

  • Vinum93/100
  • Wine Advocate93/100