Campo alla Sughera | Campo Alla Sughera

Campo alla Sughera

Igt Toscana Rosso

Emozione di terroir

Prodotto dalle migliori uve Petit Verdot dell’azienda e Cabernet Franc, il nostro Super Tuscan rappresenta l’apice dell’espressività territoriale di Campo alla Sughera, pura emozione di terroir che si manifesta nelle forme di un vino elegantissimo, ricco in estratto e polifenoli, la cui finezza sensoriale e piena maturità si raggiungono con un lento affinamento in barriques di rovere francese e maturazione in bottiglia. Prodotto soltanto nelle migliori annate.

Scheda tecnica

Note sensoriali

Rosso rubino con riflessi granata, al naso colpisce per la finezza e la grande balsamicità, con sentori di frutta nera matura, pepe e fieno. In bocca, l’ingresso è morbido con tannini vellutati e mai invadenti, avvolti da bella freschezza donata da un frutto vivace e sapido.

Abbinamenti

Carni allo spiedo, porchetta, bistecca alla fiorentina accompagnate da sformati di bietole o asparagi cotti al vapore. Ama i primi piatti con sughi di rapa e salsiccia, che ne catturano le note vegetali. Si accompagna a formaggi di media stagionatura.

2015

  • James Suckling94/100
  • Robert Parker Wine Advocate94+/100
  • The 22nd Japan WineChallengePlatinum
  • I Vini di Veronelli93/100

2012

  • Falstaff95/100
  • James Suckling95/100

2009

  • Wine Advocate93/100
  • Wine Spectator93/100

2006

  • I Vini di Veronelli93/100
  • Wine Advocate92/100